Especial de Dia das Mães 2012 - Textos e Mensagens
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Receita de Salpicão para Natal - Salpicão Natalino
Cada pessoa que conheço tem uma receita de salpicão diferente, isso se dá a grande disponibilidade de alimentos que encontramos aqui em nosso país bem como a criatividade dos brasileiros. Essa é uma receita de salpicão de peru para servir na noite de natal ou no almoço de natal. É uma receita simples mas muito saborosa que utiliza ingredientes classicos do salpicão e o próprio peru que é consumido na ceia de natal. Veja também: Receitas para Ceia de Natal.
Receita de Salpicão para Ceia de Natal
Ingredientes:
1 pacote de peito de peru defumado, em cubos
1 abacaxi em cubos
3 maçãs verdes em cubos
1 maço de salsão, também conhecido como aipo ( a gosto )
Molho Tártaro
Fazer um molho tártaro com 1 creme de leite
100 g de maionese
2 colheres de mostarda
2 colheres de catchup.
Misturar bem e adicionar aos ingredientes picados.
Se desejar com um sabor mais acentuado, acrescentar um pouco mais dos produtos de que goste mais.
Colocar numa forma e cobrir com batata palha e servir no jantar de natal.
Para complementar essa receita sugerimos que visite nosso especial de Ceia de Natal - Dicas e receitas para o jantar de natal.
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