Especial de Dia das Mães 2012 - Textos e Mensagens
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Receita de Arroz com Champanhe para Jantar de natal
O arroz é um dos acompanhamentos mais tradicionais da gastronomia brasileira, e para o jantar de natal não pode faltar um bom arroz com champanhe. Aqui apresentamos uma receita de arroz com champanhe para a ceia de natal, um prato tradicional feito com uma das bebidas tradicionais do fim de ano. Aprenda como fazer arroz com champanhe para o jantar de natal. O champanhe pode ser substituido por vinho branco ou sidra. Veja também: Receita de Pernil de Porco para Natal | Receitas para Jantar de Natal.
Arroz com champanhe para noite de Natal
Refogar alho e cebola no azeite ou óleo (parbolizado para não errar).
Para cada ½ kg de arroz, colocar um temperinho próprio.
1 copo de sidra ou vinho branco, completar com água e adicionar 1 colherinha rasa de sal.
Depois de pronto, misturar castanhas ou nozes e uvas passas pretas ou brancas, ou as duas.
Para complementar essa receita sugerimos os seguinte acompanhamentos:
Receita de Pernil de porco para Jantar de natal | Receita de Farofa de Natal.
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